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?；撬幔菑呐｜S中分離的一種物質(zhì)。?；撬嵋远喾N形式存在，它可能存在于飲料中，也可能存在于藥品中，那么?；撬岬降资鞘裁礀|西，它可以興奮中樞神經(jīng)嗎。
不能。?
?；撬崾侨撕蛣游锉匦璧囊环N氨基酸，是調(diào)節(jié)機(jī)體正常生理活動的活性物質(zhì)，具有消炎、鎮(zhèn)痛、維持機(jī)體滲透壓平衡、維持正常視覺功能、調(diào)節(jié)細(xì)胞鈣平衡、降血糖、調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo)、參與內(nèi)分泌活動、調(diào)節(jié)脂類消化與吸收、增加心臟收縮能力、提高機(jī)體免疫能力、增強(qiáng)細(xì)胞膜抗氧化能力、保護(hù)心肌細(xì)胞等廣泛的生物學(xué)功能，但無法興奮中樞神經(jīng)。
有抗疲勞作用。?
?；撬釁⑴c糖代謝的調(diào)節(jié)，加速糖酵解，能增強(qiáng)心肌收縮力，增加血液輸出，同時防止心肌損傷，還能保護(hù)肝臟，對于維持運(yùn)動能力而言牛磺酸是必需的，在馬拉松、長距離徒步中飲用含有?；撬岬娘嬈房杉訌?qiáng)補(bǔ)給，使運(yùn)動能力和抗運(yùn)動性疲勞能力進(jìn)一步增加，同時改善內(nèi)分泌狀態(tài)，增強(qiáng)人體免疫。
不確定
和咖啡因不同的是，?；撬岵⒎鞘莵碜泽w外的興奮劑，實際上身體本身就有。但是一些研究認(rèn)為，?；撬岷涂Х纫蚧旌铣丝梢宰岓w力更好以外，還對精神有促進(jìn)作用。這也是功能飲料不僅包含?；撬幔€包含大量咖啡因的原因所在。但是大多數(shù)人可能只認(rèn)為是咖啡因在起作用，而不是牛磺酸。
1、?；撬徇^量攝入，會對腎臟造成壓力。
機(jī)體可以從膳食中攝取或自身合成牛磺酸，動物性食品是膳食?；撬岬闹饕獊碓?，尤其是海生動物。體內(nèi)合成是從含硫氨基酸(半膚氨酸、甲硫氨酸等)經(jīng)一系列酶促反應(yīng)轉(zhuǎn)化而來，但自身合成能力較低。
?；撬岬姆肿恿枯^小，道爾頓,無抗原性，各種途徑給藥均易吸收。?；撬嶂饕菑哪I臟排泄,腎臟依據(jù)膳食中?；撬岷空{(diào)節(jié)其排出量,以維持體內(nèi)牛磺酸含量的相對穩(wěn)定。
2、而且能量飲料中的其他成分如咖啡因會導(dǎo)致心跳加速，血壓升高，心律不齊，還會干擾人體正常鹽平衡?！?/p>
在人體中，?；撬岽嬖谟诩∪饨M織，血液和神經(jīng)系統(tǒng)中。很多人通過服用?；撬釥I養(yǎng)品促進(jìn)健康。
但是《成癮醫(yī)學(xué)雜志》刊登了一項涉及1060名學(xué)生的研究發(fā)現(xiàn)。大學(xué)二年級時攝入能量飲料，會增加大學(xué)三年級時鎮(zhèn)痛藥等藥物上癮的危險。認(rèn)知損傷。研究表明，過量攝入咖啡因會損傷認(rèn)知能力，雖然攝入后短期內(nèi)能縮短人的反應(yīng)時間，但過量攝入則會導(dǎo)致反應(yīng)遲緩。
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