時間：2021-04-20 17:15:38 編輯：5號網-hzq 0
都說吃什么補什么，核桃由于長的有點像大腦就補腦嗎?如果真的吃核桃能補腦，那為什么核桃有補腦的作用？
吃核桃對大腦有好處，吃核桃可以改善患者的睡眠質量，改善神經功能衰弱，還可以健腦。老年人常吃核桃可以起到健腦的作用，記憶力減退、注意力不集中都可以通過吃核桃，補充身體的營養(yǎng)需要。核桃中含有豐富的蛋白質，還有人體需要的多種維生素、礦物質，有很高的營養(yǎng)價值，可以提供人體的需要，增加人體代謝的能力，還有一定的抗衰老作用。因此患者平時可以多吃健腦，強健身體，但是也要適量，比如對于血脂高、血液黏稠的患者，吃核桃一定要適量，因為核桃中的油脂比較多。
單獨說核桃是補腦食品是絕對不科學的，事實上，核桃中含有的健腦成分，在大部分堅果中都具備，像杏仁、花生、腰果、榛子等，甚至它們的成分含量相對核桃是有過之而無不及。因此，“核桃健腦”的神壇就此破碎了。
其次，核桃不可多吃，有些人為了更聰明點，就瘋狂地吃核桃，核桃油脂高不易消化，過度食用會導致消化不良和腹瀉。
核桃屬于一種干果，核桃當中具有大量的蛋白質成分以及豐富的碳水化合物。其中包含了很多人體經常缺失的物質，比如鈣含量、磷、鐵等。經常吃核桃能夠起到活血化瘀的效果，假如出現(xiàn)了外傷導致淤血嚴重可以大量食用，另外還能起到促進腸道消化的效果。
農村有一句老話，“七月核桃，八月梨”。因此，農歷七月是核桃成熟的季節(jié)。成熟的核桃就像人腦的形狀。孩子們可以吃東西并滋養(yǎng)他們的大腦。每天早上空腹吃核桃可以充分吸收核桃的營養(yǎng)。這不需要季節(jié)，冬天通常吃得更多，這有一定的健腦作用，并且有更高的營養(yǎng)價值。通常，你可以吃得更合適。
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